Il sale marino integrale delle saline di Sant’Antioco (Sardegna) viene prodotto attraverso l’evaporazione naturale dell’acqua dell’oasi naturale della salina e lavorato con tecniche artigianali. Vengono così preservate tutte le proprietà organolettiche del sale e i profumi del mare di Sardegna.

Il sale integrale non viene trattato con sostanze chimiche ed ha una minore presenza di sodio.

Sant’Antioco è una piccola isola nel sud ovest della Sardegna